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Frisches Brot aus der Hausbäckerei

Lange bevor unsere Migros-Filialen öffnen, kneten die Bäckerinnen und Bäcker in den Hausbäckereien Teige, formen sie zu Broten und schieben sie in den Ofen. 

In den 24 Hausbäckereien der Migros Ostschweiz wird vor Ort frisches Brot hergestellt, in traditionellem Bäckerhandwerk und bester Qualität. Die Hausbäckereien sind öffentliche Backstuben, wo man den Bäckerinnen und Bäcker bei ihrer täglichen Arbeit über die Schultern schauen und live mitverfolgen kann, wie sie mehrmals täglich frische Brotspezialitäten «Aus der Region.» entstehen lassen.

Alle in der Hausbäckerei hergestellten Brote erkennt man am Brotbeutel «Hausbäckerei».

 

Gratis Zopftierli für alle Kids!

Jeden Mittwoch im Mai von 13 bis 16 Uhr in Ihrer Hausbäckerei.

Schon gewusst: die feinen Zopftierli eignen sich als idealen Snack für einen Kindergeburtstag! Sie können die Zopftierli direkt in der Hausbäckerei (oder am Kundendienst) vorbestellen.

Schon gewusst?

  • In unseren Hausbäckereien finden Sie bis zu 35 verschiedene Brotsorten.
  • Am beliebtesten ist der «Aus der Region. Für die Region.»-Krustenkranz 400g.
  • Für kurze Zeit gibt es ein «Aus der Region. Für die Region.»-Fladenbrot
    perfekt für orientalische Gerichte und sommerliche Apéros.
     

Entdecken Sie eine grosse Auswahl an regionalen Brot-Spezialitäten in Ihrer Hausbäckerei. Wir garantieren besten Geschmack, längere Frische und 100% natürliche Zutaten.
 

Neuheiten

Ihre grosse Leidenschaft und Kreativität beweisen unsere Bäckerinnen und Bäcker laufend mit neuen Brotspezialitäten.
 

  • Sauerteigbrot Hercules

Das Grossbrot Hercules (fast 2kg) entfaltet seinen einzigartigen Geschmack dank langer Ruhezeit. Hercules erhalten Sie nicht nur als Ganzes, sondern auch als Viertel und halbes Brot.
 

  • Ur-Ackerkornbrot

Unsere Bäckerinnen und Bäcker verwenden nebst den bekannten Getreidesorten wie Weizen, Roggen, Hafer und Gerste auch alte Getreidesorten wie beispielsweise das Ur-Ackerkorn Emmer.
 

  • Baumnussbrot

Das Baumnussbrot veredelt den Brunch oder ein Party-Buffet genauso wie ein Picknick. Das Brot nach Belieben mit Frischkäse, Radieschen, Eiern, Snackgurken, Tomaten, Kräutern und Rohschinken belegen.

 

Unsere Torten, das Sahnehäubchen für jeden Anlass

In unseren Hausbäckereien kreieren wir täglich leckere Tortenkreationen. Alles in leidenschaftlicher Handarbeit und mit hochwertigen Zutaten, welche, wenn immer möglich, aus der Region kommen. Von fruchtig bis süss - bei uns finden Sie Klassiker wie die Schwarzwälder- und Rüeblitorten, frische Fruchttorten mit Mandarinen oder Blutorangen, Spezialtorten mit Fotodruck und vieles mehr. Der Kreativität sind kaum Grenzen gesetzt.

Bestellen Sie für Ihren nächsten Anlass Ihre feine Torte in der Hausbäckerei. Weitere Informationen erhalten Sie am Kundendienst in den Migros Filialen mit Hausbäckerei.